Receta fácil de base de pizza sin gluten

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Hace días que estaba buscando esta receta y de todas las que he visto esta es, a mi gusto, la más acertada. En Kalyns Kitchen también encontrarás el paso a paso visual.

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Receta fácil de Masa de pizza de maíz

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Una masa crujiente y con un sabor especial.

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Receta de Pizza de pera y queso brie

pizza de pera y brie copia

Solo hace falta un poco de imaginación y sencillos ingredientes para conseguir una pizza … buenísima!!

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Receta de Pizza de queso de cabra y espinacas

pizza de espinacas y cabra

Una de mis favoritas!! Las espinacas y el queso de cabra son una magnífica combinación de sabores para añadir a una buena base de pizza … pruébala y repetirás.

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Receta fácil de Pizza con mascarpone, speck y nueces

En el Pastís también se hornean pizzas!! … y esta receta tiene una combinación de ingredientes muy apetecible. Para vuestra información, el speck es un tipo de jamón curado con un distintivo sabor a enebro que se consume habitualmente en la cocina italiana, austríaca y alemana. Es importante que esté cortado en lonchas muy finas y puede ser remplazado por la panceta, jamón curado o ahumado. Lo encontrarás en charcuterías delicatessen.

Ingredientes:

  • 600 gr. de masa para pizza
  • 150 gr. de mascarpone
  • 100 gr. de speck en lonchas muy finas (jamón curado o panceta)
  • 40 gr. de nueces troceadas
  • Aceite de oliva virgen
  • 2 mozzarellas
  • 400 gr. de salsa de tomate
  • Oregano seco

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